Ingredientes
- 2 zanahorias
- 4 dátiles descarozados y picados gruesamente
- 6 nueces grandes picadas gruesamente
- Sal a gusto
- Aceite de oliva a gusto
- Yoghurt natural
- Sal
- Aceite de girasol a gusto
Rallar las zanahorias con un rallador muy fino (bueno, a mí me gusta más así) y salar. Mezclar con los dátiles y las nueces y agregar aceite. Mezclar muy bien.
Aparte, mezclar el yoghurt natural con aceite de girasol y sal a gusto; se le puede agregar un poco de agua si lo queremos más salseado.
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